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合肥乙酸鈉具有哪些性質?

合肥乙酸鈉具有以下性質:

1. 物理性質:
   - 外觀:乙酸鈉通常呈白色結晶或結晶粉末狀。
   - 熔點:乙酸鈉的熔點約為324°C。
   - 溶解性:乙酸鈉可溶于水,溶液呈堿性。
   - 密度:乙酸鈉的密度約為1.53 g/cm³。

2. 化學性質:
   - 酸堿性:乙酸鈉是乙酸的鈉鹽,具有堿性,可與酸反應產生中和反應。
   - 氧化性:乙酸鈉本身不具有氧化性。
   - 可燃性:乙酸鈉是可燃物質,但在常溫下不易燃燒。

3. 其他性質:
   - 緩沖性:乙酸鈉可以作為緩沖劑,調節溶液的酸堿度,維持反應的穩定性。
   - 防腐性:乙酸鈉具有一定的防腐性,可用作食品防腐劑。

需要注意的是,乙酸鈉的性質會受到環境條件和其他物質的影響,具體的性質可能會有所變化。在使用乙酸鈉時,建議遵循相關的安全操作規程。